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Les insectes comestibles sont consommés dans le monde entier…Suivez nos aventures et découvertes en Afrique, Asie, et Amerique latine!

Les délices à 6 pattes du Burkina Faso

Les délices à 6 pattes du Burkina Faso

Connaissez-vous les insectes comestibles d'Afrique? Au Burkina Faso, les termites, les chenilles et les criquets sont considérés comme de vrais délices. Entiers, en sachets ou sur le marché, ces aliments riches en protéines sont une alternative à la viande pour les populations locales!

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